Il plumcake salato salmone e zucchine: una delizia da provare Il plumcake salato salmone e zucchine è un piatto versatile e gustoso, perfetto per un pranzo leggero o come antipasto sfizioso. La combinazione di salmone affumicato e zucchine fresche crea un sapore unico e irresistibile, che conquista il palato di chiunque lo assaggi. Inoltre, questo piatto è facile da preparare e può essere personalizzato con laggiunta di ingredienti extra per soddisfare i gusti individuali. Per preparare il plumcake salato salmone e zucchine, avrete bisogno dei seguenti ingredienti: - 200 grammi di salmone affumicato tagliato a striscioline sottili - 2 zucchine medie, tagliate a dadini - 200 grammi di farina - 3 uova - 100 ml di latte - 100 ml di olio extravergine di oliva - 100 grammi di formaggio grattugiato - 1 bustina di lievito per torte salate - Sale e pepe q.b. Prima di tutto, preriscaldate il forno a 180 gradi. In una ciotola capiente, unite la farina, il lievito, il formaggio grattugiato, il sale e il pepe. Mescolate bene per distribuire tutti gli ingredienti in modo uniforme. In unaltra ciotola, sbattete le uova con una frusta e aggiungete gradualmente il latte e lolio extravergine di oliva. Continuate a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. A questo punto, unite il composto di uova e latte alla miscela di farina e formaggio. Mescolate delicatamente fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi. Aggiungete quindi le striscioline di salmone affumicato e i dadini di zucchine allimpasto. Mescolate delicatamente per distribuire gli ingredienti in modo uniforme. Imburrate e infarinate uno stampo da plumcake e versatevi limpasto. Livellate la superficie con una spatola per ottenere una cottura uniforme. Infornate il plumcake salato salmone e zucchine per circa 40-45 minuti, o fino a quando la superficie risulterà dorata e lo stecchino inserito al centro ne uscirà pulito. Una volta cotto, lasciate raffreddare il plumcake per qualche minuto prima di sformarlo dallo stampo. Il plumcake salato salmone e zucchine può essere servito caldo o freddo, a seconda dei vostri gusti. Potete tagliarlo a fette e servirlo come antipasto o come piatto principale accompagnato da insalata mista. Questo piatto può essere personalizzato con laggiunta di altri ingredienti come olive nere, pomodorini o erbe aromatiche come il prezzemolo o laneto. Sperimentate e trovate la combinazione che più vi piace! In conclusione, il plumcake salato salmone e zucchine è un piatto semplice da preparare ma dal sapore ricco e invitante. Perfetto per un pranzo leggero o come antipasto sfizioso, questo piatto conquisterà il palato di tutti. Provatelo e lasciatevi sedurre dalla sua bontà!

PLUM CAKE SALATO AL SALMONE E ZUCCHINE - ricetta buffet. Plum cake salato al salmone e zucchine INGREDIENTI: 3 uova; 100 ml di latte; 100 ml di olio di semi; 180 gr di farina 00; una bustina di lievito istantaneo per torte salate; 100 gr di fontina; 50 gr di salmone affumicato; 120 gr di zucchine; qualche stelo di erba cipollina; sale-pepe; PREPARAZIONE: In una ciotola sbattete le uova con . plumcake salato salmone e zucchine. Plumcake salmone e zucchine - Anna foodiamo - Blog di GialloZafferano